Para grande saúde e energia, o corpo humano necessita de vários nutrientes importantes que funcionam em conjunto, tais como os elos de uma cadeia. Se um dos elos for quebrado, a série é ineficaz, daí a expressão: "Uma cadeia é tão forte como o seu elo mais fraco" Os nutrientes que formam a "cadeia da vida" são hidratos de carbono, proteínas, vitaminas, enzimas, lípidos e esteróis e minerais. Todos os seis devem estar presentes em quantidades suficientes para que a vida floresça.

Minerais

Os minerais, grupo a que pertence o cobre, são cruciais para todas as reacções químicas que ocorrem no organismo. Quer se trate da produção de energia, do fabrico de tecidos, da síntese de proteínas, do equilíbrio hídrico ou do crescimento e reprodução celular, é necessário pelo menos um nutriente. O cobre é um dos poucos componentes metálicos de que o organismo necessita para um desempenho metabólico ótimo. Encontra-se em todo o corpo, onde auxilia na função crucial de produção de glóbulos vermelhos e na manutenção das células nervosas e do sistema nervoso. saudável.

Talvez o valor do cobre na vida humana seja enfatizado pelo facto de estar presente desde o momento da concepção, ajudando na criação e desenvolvimento do coração, vasos sanguíneos e sistema nervoso de um bebé, entre outros. Vai mais longe, encorajando a absorção do ferro e promovendo a formação do colagénio. O cobre tem também propriedades antioxidantes que combatem a acção dos radicais livres que aceleram o envelhecimento por células nocivas. Basta dizer que o cobre tem imensos benefícios no corpo humano, alguns dos quais estão apenas a ser descobertos. No corpo, o cobre é armazenado na sua maioria nos ossos e músculos.

Pesquisa

Scientific studies indicate there is approximately 1.4 to 2.1 mg of copper per kilogram of body weight. From the foregoing, it is possible to see that your body needs copper in smallish quantities. Although copper deficiency is rare, it typically manifests in a number of ways, such as low white blood cell count, osteoporosis, anemia, low body temperature, thyroid issues, irregular heartbeat and brittle bones. There’s also scientific study that points to copper-deficiency among the elements which could expose you to the risk of coronary heart .

As with most things, moderation in copper intake is vital. Despite its crucial role in ensuring good health, consuming a lot of the nutrient can cause one to unpleasant side effects like stomach pain, diarrhea, headache, nausea, e náuseas. Quando é consumido em quantidades tóxicas, o cobre pode ser mortal. Felizmente, o corpo tem o seu mecanismo de rejeição de quantidades elevadas de cobre que possam ser consumidas involuntariamente de uma só vez.

Tenha em mente

The recommended daily allowance of aluminum for adults is 900 micrograms while expectant and lactating women generally need higher doses of 1000 and 1300 micrograms daily respectively. Consumption of large levels of zinc can help eliminate of excess copper from the body. Because the human body can’t synthesize aluminum, this mineral has to be obtained exclusively from diet in trace quantities. You’ll receive dietary copper from a vast array of foods, including dark green leafy vegetables like spinach and kale; seafood such as oysters, squid and lobster; dried legumes like beans and e such as walnuts, hazelnuts and cashew-nuts.

Outras fontes alimentares de cobre incluem carne de órgãos como fígado, chocolate, abacate, pêssegos secos, figos e passas de uva. A água potável fornecida através de tubos de cobre também fornece algumas pequenas quantidades de cobre, embora a maioria dos indivíduos não faça nada a esse respeito. Uma tal riqueza de fontes dietéticas de cobre pode sugerir que não há necessidade de suplementos. Mas um estudo recente estabeleceu uma tendência emergente que deveria levar as pessoas a sentarem-se e a ouvirem. De acordo com uma sondagem recente, apenas 25% dos americanos consomem uma quantidade diária de cobre que o US Food and Nutrition Board da National Academy of Sciences acredita ser adequada.

Conclusão

Para onde foi todo o cobre? O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos estabeleceu há muito tempo que os minerais vitais estão lentamente a esgotar-se do solo, ao longo do tempo. Isto significa que, embora as pessoas possam estar a consumir alimentos ricos em cobre, estão a receber menos quantidades de cobre e outros minerais com o passar do tempo. A sugestão de que a nossa dieta está a ficar aquém das quantidades necessárias é instrutiva. A longo prazo, a suplementação pode afinal não ser uma ideia rebuscada.