Milhos - já ouviu falar deles, não é verdade? Embora o painço não seja um alimento básico comum na cozinha ou nas refeições a nível internacional, deveria sê-lo, tendo em conta os muitos benefícios que traz para a saúde e o facto de, neste país, ser um dos principais produtores desta colheita de cereais! Cultivado principalmente nos países em vias de desenvolvimento, o seu rápido período de crescimento, a sua capacidade de sobreviver em ambientes áridos e duros e o seu elevado teor de nutrientes fazem dele uma das culturas ideais.

Você sabia?

Este grão versátil pode ser utilizado em cereais, papas, snacks e pães. Rico em nutrientes, Além dos minerais, minerais e compostos orgânicos que são úteis para a saúde, o painço está a receber o devido crédito recentemente devido ao seu temperamento inerente sem glúten, o que o torna o alimento ideal para pessoas com doença celíaca. Para além disso, o painço tem a capacidade de manter afastados outros problemas de saúde e doenças. Não é de surpreender que o painço seja um grão popular para a saúde no país!

Millets is among the greatest possible grains to incorporate into your diet, if you seek heart health protection and upkeep. Full of , millets help in reducing e, assim, reduzir o risco de ataques cardíacos ou acidentes vasculares cerebrais. Além disso, o painço é uma excelente fonte de potássio, que funciona como um vasodilatador para manter a tensão arterial sob controlo. O seu elevado teor de fibras faz do painço um alimento perfeito para reduzir os níveis de colesterol no sangue.

Colesterol

Para além disso, a fibra dietética do painço contribui para eliminar o mau colesterol ou LDL da máquina, ao mesmo tempo que promove o efeito do bom colesterol ou HDL. A incorporação de painço na sua dieta diária pode melhorar a sua saúde digestiva, mantendo problemas gastrointestinais como inchaço e gases, e cãibras, graças ao seu elevado teor de fibras. A melhoria da saúde digestiva ajuda o organismo a reter e a absorver os nutrientes, reduzindo assim a possibilidade de problemas graves, como úlceras gástricas e problemas do cólon. .

Além disso, uma boa digestão optimiza a saúde dos rins, do fígado, do and other organs with a close connection with metabolic actions of the human body. The magnesium-rich millet is beneficial in lowering the risk of Type II diabetes. Magnesium is considered among the most crucial nutritional supplements for increasing the efficacy of glucose and insulin receptors in the human body, thereby preventing diabetes.

Pesquisa

De acordo com um estudo recente, a fibra alimentar está entre as melhores formas de prevenir o cancro da mama, de tal forma que, ao consumir um mínimo de 30 gramas de fibra por dia, as mulheres podem reduzir as suas probabilidades de cancro da mama em pelo menos 50%! Os painços estão repletos de fibras alimentares, pelo que incluí-los na sua dieta diária sob diversas formas pode ajudar muito a prevenir o cancro.

O painço está repleto de antioxidantes, que neutralizam os radicais livres que podem causar cancro e eliminam outras toxinas do organismo. As catequinas benéficas encontradas no painço, como a quercetina, o ácido elágico e a curcumina, ajudam a livrar o corpo de toxinas e agentes estranhos, promovendo assim uma digestão saudável, a eliminação e a neutralização da actividade enzimática no fígado e nos rins. A investigação moderna explica as vantagens que o painço pode ter no sistema respiratório, especialmente na melhoria da qualidade de vida das pessoas que sofrem de asma infantil.

Conclusão

An early incorporation of millets can also help prevent childhood asthma from developing further. Moreover, millets are a safer bet since they don’t include the allergens as wheat does, which may aggravate asthma and wheezing; millets don’t have this negative impact. Uniquely high in nutrients, impressive starch content, outstanding dietary fiber concentrations, excellent vitamin B levels and a fantastic source of essential minerals such as potassium, calcium, , iron and magnesium, millets are really power grains for the whole family. Consume in moderation in the kind of dosas, cereals, casseroles, pancakes, smoothies and porridge, to nourish yourself and your loved ones.