Jakie są plusy i minusy diety ketogenicznej?

We should all now be familiar with the Atkins Dieta. Of all the’trend’ diets that move through our popular culture, none has caused as much interest or controversy. Put forward by the late Dr. Robert Atkins in the 70’s, the diet that has caused a storm is continuing to acquire both dedicated followers and severe opponents both within and without the medical community.

Dieta Atkinsa

Jest to tylko najpopularniejsza z metod zwanych zwykle dietami low-carb ze względu na główne zainteresowanie ograniczeniem spożycia węglowodanów. Ponieważ całe spektrum naszych posiłków jest czerpane z tłuszczów, białek, węglowodanów lub wody, poważne ograniczenie jednej grupy jest postrzegane przez wielu jako przypadkowe i potencjalnie nawet niebezpieczne działanie. Większość kontrowersji wokół podejść low-carb nie polega na tym, że kłamią one o waga loss (studies continue to show marked weight loss in most who use the diets) but the disturbing possibility that cutting the węglowodany from your diet just is not healthy.

W końcu co to za dieta, która odchudza tylko po to, by zatkać tętnice i zabić? Słyszeliśmy wiele argumentów zarówno za jak i przeciw stosowaniu diet niskowęglowodanowych, ten raport zadaje radykalne pytanie: Czy przejście na dietę Low-Carb naprawdę może być zdrowe? DLACZEGO POWINIENEM OGRANICZYĆ CUKIER I ZBOŻA? Pierwszą i najbardziej oczywistą grupą węglowodanów, o której ograniczeniu rzadko się dyskutuje, jest cukier. Cukier to termin określający różne rodzaje węglowodanów prostych, takich jak fruktoza (cukier owocowy), galaktoza (cukier mleczny), sacharoza (cukier stołowy) i glukoza (cukry proste, takie jak cukier we krwi).

Spożycie cukru

Rośnie ona od dziesięcioleci i niezależnie od licznych kampanii przeciwko tłuszczom nasyconym, jest z pewnością największym czynnikiem przyczyniającym się do rosnącej epidemii otyłości. Spożywanie cukru powoduje szereg efektów fizjologicznych w organizmie. Najbardziej uderzającym z nich jest nagły i wyraźny wzrost stężenia glukozy we krwi. Insulina jest hormonem w naszym organizmie odpowiedzialnym za "kołowanie" żywności rozłożone w jelitach do kilku części naszego ciała, które potrzebują tych substancji, chociaż ma wiele zastosowań.

Po pierwsze, a przede wszystkim glukoza, jako poziom cukru w krwiobiegu jest niezwykle trująca. Pozostawiona w naszej krwi bez kontroli podniesiony poziom cukru zabiłby nas szybko, dlatego skuteczne uruchomienie insuliny pomaga utrzymać naszą krew w ryzach nadmiaru glukozy. Niestety insulina jest mieczem obosiecznym. Nadmiaru cukru w naszym organizmie nie można pozbyć się na nieskończoną ilość sposobów. Z naszym rosnącym siedzącym trybem życia, odmawiającym oparzenie z wielu nagłych i szybkich zwolnień węglowodanów, jak jemy, cukier jest szybko przekształcany w identyczne tłuszcze nasycone, które są stale ostrzegane.

Skutki uboczne

Sugar has other unpleasant side effects. The constantly elevated insulin levels can eventually result in decreased insulin sensitivity (Syndrome X) and another instance of Type II diabetes. Sugar also has an impact on our adrenal glands. It causes an excess of these hormones resulting in symptoms of stress and fatigue. Sugar also competes with the sugar carriers in our bloodstream, which operate with vitamins such as Witamina C, causing disruption to our preciously balanced układ odpornościowy and causing premature aging of the skin. Sugar is thought of as nitro-fuel for your own body.

It releases an extremely fast but harsh burst of artificial energy. In busy people requiring peak performance from athletic pursuits, simple carbohydrates can be a helpful tool, particularly in the field of pre and post workout drinks. Much like a drag-racer with nitro fuel, this substance may be used to replace mięśnie glikogenu i zapobiegają utracie mięśni z powodu przetrenowania. Tak więc, ponieważ diety niskowęglowodanowe prawie całkowicie eliminują cukier z naszej diety, znaleźliśmy jedną istotną korzyść zdrowotną.

Saturated tłuszcz

Od kilku lat jesteśmy ostrzegani przed tłuszczem nasyconym i naszym rosnącym problemem z cholesterolem. Nagle pojawia się dieta, która wydaje się rzucać wszystkie te konwencjonalne mądrości z okna. Jak to się dzieje, American Medical Association został wykonany, aby ogłosić Atkins diety "zdrowe serce" po kilka badań kolegium przyszedł z zaskakującymi ustaleniami, że Atkins dietetyków były rzeczywiście obniżenie ich depozytów glukozy we krwi i oszczędność serca znacznie większe niż te na standardowej diety wyższej węglowodanów.

That having been said, the heart is not the only thing we must stay healthy, so is there a third alternative? A sort of best of all worlds diet? A low-carb plan that is appropriate for your health and your waistline? We understand the basis of the diet is our great friend, the organic vegetable. But going on, it appears our bodies were created for a much greater variety of nutrients than those found in warzywa.

Najpierw Tłuszcze

Tak, to może w końcu zaczął przenikać do mediów głównego nurtu, ale to stara wiadomość dla wielu ludzi. Tłuszcz jest niezbędny! Będziemy musieli jeść tłuszcz. Nie ma dostać się wokół niego, nasze ciała nie tylko tolerować rzeczy, na pewno potrzebują go do działania. Kiedy przypomnisz sobie, że nasze mózgi są ponad sześćdziesiąt procent tłuszczu, nasze narządy potrzebują nasze bardzo nerwy są oparte z niego, zaczynasz rozumieć, jak ważne jest. Jednak podobne do naszego przyjaciela węglowodanów, wszystkie tłuszcze nie są tworzone równe albo.

Nasze ciała potrzebują niewielkiej grupy tłuszczów, które nazywamy "Niezbędnymi Nienasyconymi Kwasami Tłuszczowymi". Nasze ciało nie może ich wytwarzać z żadnych innych substancji i wymaga regularnych dostaw, w przeciwnym razie zacznie wykazywać braki w swoim wewnętrznym funkcjonowaniu. Przez pewien czas możemy sobie poradzić z ich zmniejszoną podażą, ale w dłuższej perspektywie nasze zdrowie zaczyna znacznie cierpieć. Te zdrowe tłuszcze występują w postaci dobrze znanych olejów z ryb i wątroby dorsza, lnu i kilku innych olejów orzechowych oraz żywności, takiej jak awokado. Po prostu upewnienie się, że znaczna część naszego dziennego spożycia tłuszczu pochodzi ze świeżych, zdrowych olejów, znacznie przyczyni się do poprawy naszego zdrowia, od ochrony naszego umysłu przed chorobami zwyrodnieniowymi po ochronę naszej skóry przed szkodliwym promieniowaniem słonecznym.

Wniosek

CIESZ SIĘ DIETĄ! (To, że przestałeś jeść chleb i chipsy do posiłków nie oznacza, że musisz się nudzić! Istnieje nieograniczone źródło sosów, przypraw, mięs, jajek i warzyw, które nie potrzebują wysokowęglowodanowych dodatków w postaci cukru i syropu kukurydzianego, aby stworzyć świetnie smakujące posiłki. Stań się sprawniejszy i wydajniejszy i ciesz się swoimi posiłkami! Cieszenie się bekonem raz na jakiś czas nie stanowi żadnego zagrożenia. Treści zawarte na tej stronie internetowej prezentowane są wyłącznie w celach informacyjnych. Dokładamy wszelkich starań, aby sprawdzić aktualność wszystkich informacji na tej stronie, ale nie możemy przyjąć żadnej odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje lub straty poniesione przez osoby działające na podstawie tych porad.