Jakie są korzyści z jagód?

Muszę przyznać, że pytanie "co ugotować" może stanowić wyzwanie dla najlepszych z nas w świecie jedzenia, ale wycieczka na targ rolniczy może zaoferować rozwiązanie tego konkretnego problemu kulinarnego. Podczas mojej ostatniej wycieczki moją uwagę przyciągnęły borówki i maliny. Rodzina jagód ma wiele zalet, które przynoszą korzyści osobom na drodze do dobrego samopoczucia. Mają niską zawartość węglowodanów, dużo witaminy C, błonnika i kwasu foliowego.

Antyoksydanty

Zawierają również mnóstwo przeciwutleniaczy, które wspomagają zdrowie serca, wzmacniają układ odpornościowy, zmniejszają stany zapalne i cholesterol i zapobieganie zakrzepom krwi. Oprócz tych korzyści, poszczególne jagody przynoszą inne korzyści zdrowotne. Maliny można znaleźć w kolorze czerwonym, złotym, czarnym i fioletowym, ale czerwone są najbardziej popularne. Maliny mają niską zawartość węglowodanów i sódSą one doskonałym źródłem witaminy C oraz węglowodanów i błonnika pokarmowego.

Red raspberries also contain manganese, copper and Vitamin K. The richly colored red raspberry is high in both antioxidants and phytonutrients. Phytonutrients are characterized by the American Cancer Society as plant chemicals which have lycopene, resveratrol and carotenoids which are considered to have health protecting qualities. The phytonutrients within raspberries aid in lessening the risk of chronic diseases such as cukrzyca typu 2, nadciśnienieoraz miażdżyca. Chociaż badanie jest kontynuowane, ostatnie dane sugerują potencjał dla owoce odgrywać rolę w leczeniu otyłości.

Pamiętaj

Maliny są delikatne i przed użyciem należy je umyć w chłodnej wodzie i osuszyć. Są bardziej aromatyczne, jeśli pozwolimy im dojść do temperatury pokojowej przed jedzeniem, w przeciwieństwie do jedzenia ich po wyjęciu z lodówki. Borówki, określane jako jedno z "superfoods", są również bogate w przeciwutleniacze, takie jak fitoskładnik antocyjany. To właśnie antocyjany nadają owocom głęboki niebiesko-purpurowy kolor. kolor. Owoc ma niską zawartość węglowodanów, nie zawiera sodu i jest fantastycznym źródłem witamin K i C, manganu, magnezu i błonnika.

Blueberry consumption is related to przeciwutleniacz support, using a protective effect on the whole body along with the cardiovascular system. There’s evidence that blueberries can protect the retina from damage from sun, and help out with keeping the blood-sugar equilibrium in people affected by type 2 diabetes or who are insulin resistant. Recent research suggests that consumption of blueberries may play a part in enhancing memory and delaying the start of age-related cognitive issues.

Wniosek

Much like raspberries, blueberries need gentle washing and patting dry before using, they need to be kept in the refrigerator. Blueberries can be suspended but for optimal nutrition content, fresh is best. As for what is cooking-fresh berry salads tossed with arugula and various baby lettuce and toasted orzechyjagody i twarożek lub w stylu greckim jogurtkoktajle owocowe na mleku migdałowym, polędwiczki wieprzowe z grilla z jagodami lub malinami, pełnoziarnista pizza z jogurtem greckim, a do tego cienkie plasterki szynki i oczywiście jagody! Na wynos: Maliny i jagody mają status supergwiazd odżywczych. Dodaj je do swoich posiłków w ramach programu dobrego stylu życia.