Sēnes ir apbrīnojama un bieži nepamanīta uztura sastāvdaļa. Tās uzlabo ēdienu garšu un sniedz veselībai virkni labumu, sākot no audzēju lieluma samazināšanas (un daži apgalvo, ka pilnībā izārstē vēzi), līdz imūnsistēmas kontrolei un svarīgu vitamīnu un uzturvielu pievienošanai uzturā. Tie ir mazkaloriju, viegli pagatavojami un pietiekami elastīgi, lai tos varētu iekļaut gandrīz jebkurā ēdienā, ko varat iedomāties.

Vēzis

Lielākā veselības problēma, ar ko saskaras lielākā daļa cilvēku, ir vēzis. Ziemeļamerikā vēzis mūsu dzīves laikā tiks diagnosticēts vienam no katriem diviem cilvēkiem. Tas ir milzīgs skaitlis. Interesanti ir tas, ka mēs varam palīdzēt ietekmēt šos skaitļus ar to, ko mēs lietojam uzturā. Vēža šūnas mūsu organismā parādās visu laiku. Ja esam veseli, mūsu imūnsistēma un citas organisma sistēmas darbojas, lai iznīcinātu vēža šūnas.

Tikai tad, kad mūsu imunitāte ir samazinājusies, mūsu organisms ir aizņemts ar citu apdraudējumu vai imūnsistēma ir tik ļoti pārslogota ar uzdevumu iznīcināt infekciju. un atvairīt vīrusus, kas izraisa slimības. Ja vēzis tiek atstāts bez iejaukšanās, tas turpinās augt un izplatīties, līdz beidzot pilnībā pārņems organismu un tas nomirs. Tomēr vēzis ir tikai viena problēma.

Ņemiet vērā

Many individuals often have cold and influenza viruses that cause a temporary illness, and some people, exposed to the same will not become ill. Some people have an out of control, over active immune system. These people wind up with allergies, rheumatoid arthritis, lupus, chemical sensitivities or other autoimmune diseases.

Sēnes

Tie palīdzēs saglabāt jūsu imūnsistēmu, kas darbojas pareizi, lai šādas slimības problēmas cepure sērga citiem nav nepieciešams apnikt jums. Kā jūs varat ēst sēnes katru dienu? Vai jums tās nav apnikušas? Sēnes ir tik elastīgas, ka tās var pagatavot kā tēju vai buljonu, sagriezt salātos vai sautēt ar sīpoliem kā piedevu. Jūs varat iegādāties kaltētas sēnes un rehidratēt tās ar ūdeni, buljonu, zaļo tēju, dārzeņu vai dārzeņu sulām vai vīnu un izmantot praktiski jebkurā ēdienā, kādu vien varat iedomāties. Turpmāk uzskaitītas tikai dažas no zināmākajām ārstnieciskajām sēnēm un to, kā tās var palīdzēt sasniegt jūsu mērķi - optimālu veselību.

SHIITAKE (šitake)

The famed shiitake mushroom had a polysaccharide called lentinan. Lentinan has been isolated from the mushroom and is employed as an anti-cancer medication in Japan. Lentinan also boosts immune system allowing it to fight off and cold viruses, over come disease, and even boosts the immune profile of a patient with HIV. Other compounds in the shiitake mushroom have been demonstrated to reduce blood cholesterol. Yet another chemical in this Asian shrub, L-ergothioneine, is a really powerful anti-oxidant. ABM (agaricus blazei murill) – The ABM is full of fiber and minerals, and contains vitamins and amino acids. It helps diabetics control , pazemina holesterīna līmeni, samazina , novērš un palīdz novērst osteoporozi. Turklāt tas veicina imūnsistēmas darbību un ir ļoti efektīvs pretvēža pārtikas produkts, kas palīdz pārvarēt vēzi.

REISHI

ir īpaši vērtīgs plaušu slimību gadījumā, jo palīdz stiprināt plaušas un atvieglo elpošanu astmas un pneimonijas gadījumā. Reishi satur arī antioksidantus, šķiedrvielas un selēnu. Tā cīnās ar vīrusiem, mazina iekaisumus, palīdz alerģiju gadījumā un ir antibakteriāla. Tas ir arī spēcīgs pretvēža līdzeklis. Arī no šīs sēnes izdalītais proteīns Ling Zhi-8 palīdz samazināt transplantāta atmešanas risku.

MAITAKE

Vēl viens ļoti efektīvs vēža inhibitors un audzēju nomācošs līdzeklis ir maitake, ko dēvē arī par "meža vistu". Turklāt tā pazemina glikozes līmeni asinīs diabēta slimniekiem un palīdz samazināt holesterīna līmeni, pazemina asinsspiedienu. Tai piemīt antibakteriālas īpašības un tā stiprina imūnsistēmu, kas palīdzēs atvairīt vīrusu infekcijas.

CHAGA

Tāpat kā visas sēnes, arī čaga palīdz regulēt imūnsistēmu. Turklāt tā palīdz detoksikācijas procesā, stimulē centrālo nervu sistēmu un uzlabo ādas elastību un jaunību.

OYSTER

The protein quality of the oyster is almost that of animal protein, which makes it a terrific meat substitute for vegetarians. It contains fiber, vitamins B1 and 2, minerals and iron in addition to being a powerful anti-oxidant. Additionally it is a strong anti-tumor agent, also contains anti-viral and anti-biotic properties in addition to reducing cholesterol. These are just 6 of over 300 medicinal mushrooms out there. Most are readily accessible North America at local grocery stores. Keep cancer and other illnesses at bay. Eat some of those mushrooms daily.