Quelle est la quantité de vitamine A dont nous avons besoin ?

Vous savez probablement que vous avez besoin Vitamine A. Vous avez également entendu dire qu'il est possible de consommer beaucoup de vitamine A. Cependant, la terminologie décrivant les quantités de ce nutriment important change considérablement. En effet, la quantité peut être décrite comme RDA, RAE, IU, ainsi que mcgs. Comment le citoyen moyen peut-il savoir s'il obtient ce qu'il veut si on lui dit que l'AJR correspond à une quantité, alors que son supplément multivitaminé indique une UI ?

Voyons voir...

Avant d'aborder la question de la quantité de vitamine A que nous voulons consommer et de la quantité qui peut être considérée comme excessive, clarifions l'interprétation de la terminologie utilisée. Les AJR sont les apports nutritionnels recommandés. RAE signifie "Retinol Activity Equivalent" (équivalent d'activité du rétinol) et IU signifie "International Unit" (unité internationale). Ces apports peuvent également être exprimés en microgrammes (mcgs) ou en milligrammes (mgs). Un milligramme équivaut à 1000 microgrammes. L'AJR actuel pour la vitamine A est d'environ 900 microgrammes ou 3 000 unités internationales.

Selon les National Institutes of Health, la dose maximale de sécurité est de 3 000 EAR ou 10 000 UI pour les adultes. À côté de moi, je regarde plusieurs flacons de suppléments de multivitamines/minéraux. L'une d'entre elles contient 3 500 UI par portion, tandis que l'autre en contient 5 000. Il me semble donc qu'il n'est pas facile d'absorber une quantité excessive de vitamine A à partir de suppléments.

Le saviez-vous ?

La vitamine A est un élément gras-soluble vitamin with some very important advantages. It’s essential for santé des yeux, night vision, une peau saine and hair, mucous membranes, the immune system and for bone health. Food sources of Vitamin A can be extremely good. A sweet potato may have 28,000 IU, 1 half cup of spinach, 11,000 plus one half cup of carrots, 9000. Other really good sources include: cantaloupes, red peppers, black-eyed peas, apricots, brocoliet tomate jus.

While in supplement form, it can be possible to get a lot of Vitamin A, generally you won’t receive too much from foods that are fermented. If you have consumed plenty of supplements and think you may have some toxicité from too much of the terrific nutrient on your system, here is some possible side effects: nausea, headache, fatigue, loss of appetite, or dry, itchy cracking skin.

Se souvenir

Il est très important de consommer des quantités suffisantes de vitamine A pour rester en bonne santé ! Heureusement, ce nutriment est encore facilement disponible dans nos aliments et il est très important d'en consommer. Toutefois, compte tenu de tous les minéraux et vitamines dont votre corps a besoin pour une santé optimale, il serait judicieux de prendre également un excellent supplément de vitamines et de minéraux. Avec l'âge, pour conserver une santé optimale, l'organisme semble avoir un besoin accru de nourriture et d'énergie. exercice.