Nutrition et Par exemple, plus vous consommez régulièrement des légumes à feuilles vert foncé, plus vous bénéficiez d'un effet bénéfique sur la santé de votre vision. Alors que nous avons l'habitude de penser à des aliments courants pour améliorer la vision, comme le brocoli, les carottes et les épinards, un aliment spécial pour les yeux qui ne vient pas nécessairement à l'esprit est le chou rouge.

Chou rouge

It is a superfood with cancer fighting properties. It supplies the body with general health care with its broad assortment of vitamins, minerals and fiber. Its vitamin content contains Vitamins A,C, Riboflavin, Pantothenic Acid and Thiamine, such as minerals like Calcium, Potassium, Phosphorous, Iron and Magnesium to name a few. Red Cabbage also provides nutrient coverage which improves eye health.

  • : Basé sur , one astonishing nutrient truth about Red Cabbage is that it gives a higher volume of their daily recommended daily allowance of Vitamin C than citrus La consommation d'acide gras oméga-3 permet d'améliorer l'acuité visuelle à hauteur de 56 %. En ce qui concerne la santé des yeux, la consommation de ce nutriment contribue non seulement à améliorer la vue, mais aussi à réduire d'un tiers la croissance des cataractes. Cela s'explique par le fait que l'œil a besoin de vitamine C pour se débarrasser des radicaux libres dus à l'exposition directe à la lumière du soleil.
  • : C'est un nutriment très important pour améliorer la vue et protéger la santé des yeux. En ce qui concerne la couverture nutritionnelle pour la santé des yeux, 1 tasse de chou rouge coupé en tranches contient 33 % des apports journaliers recommandés en vitamine A. Selon les experts en nutrition, la couverture nutritionnelle de ce nutriment est divisée en 3 parties uniques : la lutéine, la zéaxanthine et le bêta-carotène. La vitamine A joue un rôle dans la protection de la surface des yeux et des muqueuses pour offrir à l'œil des défenses immunitaires contre les germes, les virus et les affections oculaires. La lutéine et la zéaxanthine protègent la rétine des dommages causés par les radicaux libres et réduisent les risques de dégénérescence maculaire, un trouble de la vision lié à l'âge.
  • Meilleur : Selon les experts en soins de santé, le chou possède des propriétés thérapeutiques qui contribuent à la prévention des ulcères d'estomac. Dans des études scientifiques confirmées, le chou sous forme de jus de chou consommé quotidiennement pendant une période de 3 mois a guéri les ulcères d'estomac. Cela s'explique par le fait que les phytonutriments curatifs contenus dans le jus de chou renforcent la muqueuse de l'intestin. Les fibres contenues dans le chou rouge améliorent également le fonctionnement de l'appareil digestif pour une meilleure élimination.
  • Prévention du cancer : Le pigment rouge du chou rouge provient d'un flavonoïde, un puissant antioxydant qui contribue à la prévention de certaines formes de cancer. Ces propriétés anticancéreuses aident à prévenir les cellules cancéreuses et à réparer les dommages causés à l'organisme par les carcinogènes (toxines).
  • Favorise Perte : lorsqu'elle est incluse dans un puitsIl peut contribuer à la perte de poids. Cela est dû au fait qu'il est pauvre en calories et qu'il constitue une excellente source de fibres qui vous donne une sensation de satiété. Enfin, si la protection de votre précieuse vue est un objectif, le chou rouge est un bon choix alimentaire pour une vision plus saine et plus forte. Enfin, dans le cadre d'une alimentation équilibrée, il apporte un bon soutien nutritionnel dans tous les domaines de la santé qui vous intéressent et vous préoccupent.