Wie behalte ich die Kontrolle über meine Fettzunahme?

Unabhängig davon, wie viel wir ausgeben oder wie viele Kalorien wir verbrauchen, ist das Essen im Restaurant eine Möglichkeit, unser gesellschaftliches Leben zu genießen. Auch wenn es widersinnig erscheinen mag, essen wir 29 Prozent unserer Mahlzeiten außer Haus, was 44 Prozent unserer gesamten Verpflegungsausgaben ausmacht. Das US-Landwirtschaftsministerium und die National Restaurant Association haben geschätzt, dass dieser Anteil im nächsten Jahr auf 53 Prozent steigen könnte. Nach einem arbeitsreichen Wochentag gehe ich am Wochenende gerne auswärts essen. Das reicht aber nicht aus, um mich zu demotivieren, zum Essen auszugehen. Die Frage ist nur: Wie bleibe ich meinen Gewohnheiten treu, wenn ich auswärts esse?

Schauen wir mal...

Es gibt Möglichkeiten, dass ich mich bei der Bestellung meines Essens nicht von der Köstlichkeit der Speisen oder ihren Namen verführen lasse. Sie können das auch, wenn Sie wollen! Übernehmen Sie die Kontrolle über Ihr nächstes Essensabenteuer, indem Sie die von mir angewandten Strategien lesen. Bevor Sie das Haus verlassen, ist es wichtig, dass Sie sich darüber klar werden, was Sie heute essen möchten. Haben Sie Lust auf Nudeln oder Fleisch? Wenn Sie sich entscheiden, was Sie essen möchten, können Sie die Versuchung, auswärts zu essen, eindämmen, indem Sie Ihre tägliche Kalorienzufuhr überschreiten.

Wenn Sie sich entschieden haben, was Sie essen möchten, loggen Sie sich auf den Websites aller Restaurants ein, die Sie kennen, um zu sehen, was sie zu sagen haben. Sie können sie auch anrufen, um weitere Informationen zu erhalten. So können Sie der Versuchung aus dem Weg gehen und müssen nicht immer vom selben Menü essen. Sie werden mehr essen, wenn Sie warten, um Ihren Tisch zu reservieren.

Was ist zu tun?

Um zu vermeiden, dass Sie später im Restaurant zu viel essen, nehmen Sie eine kleine Mahlzeit zu sich, gesunder Snack bevor Sie gehen. So können Sie feststellen, ob Ihr Ernährungsplan durch das von Ihnen gewählte Restaurant beeinträchtigt wird. Sie können Ihren wöchentlichen Speiseplan anpassen, indem Sie im Voraus einen Essensplan erstellen. Es ist einfacher, gesundes Essen in einem Restaurant zu finden, das eine Vielzahl von Menüs anbietet. Achten Sie auf Restaurants, die umfangreiche Salatbars und Fischrestaurants anbieten. Dort gibt es in der Regel gesunde Gerichte zur Auswahl.

Meiden Sie Restaurants, in denen Unterhaltung und Essen im Vordergrund stehen. Sie haben in der Regel weniger Auswahl und servieren viele frittierte, fettige und große Gerichte. Sie sollten immer ein Päckchen mit Weizen Kekse oder Roggenkräcker auf dich. Ich sage Ihnen, warum. Der Geruch von Essen kann hungrig machen, also greifen Sie vielleicht zu den kostenlosen Snacks, die angeboten werden, wenn Sie sich im Restaurant hinsetzen. Mit Brotkörbchen, Brötchen und Tortilla-Chips oder chinesischen Nudeln können Sie nichts falsch machen.

Wussten Sie schon?

Diese Speisen werden oft mit Butter serviert. Bitten Sie um eine gesunde Alternative, z. B. ein Glas würzigen Tomatensaft, oder Gemüse trinken. Sie können problemlos die Hunger Lücke. Um den Hunger zu bekämpfen, schnappen Sie sich die mitgebrachte Packung Cracker und knabbern Sie ein bisschen. Holen Sie sich Wasser und beginnen Sie zu trinken. Bitten Sie um einen fettarmen Brotaufstrich anstelle der Butter. Beschränken Sie Ihr Alkohol Aufnahme. Alkohol hat nur Kalorien und keinen Nährwert. Vermeiden Sie buttrige, panierte und gebutterte, in der Pfanne gebratene, gebratene, cremige oder überbackene, a la mode und cremige Zubereitungsarten.

Gute Zubereitungsarten sind gegrillt, gebraten und unter Rühren gebraten. Es ist auch wichtig, den Unterschied zwischen magerem und fettem Fleisch zu kennen. Schweinefleisch ist ziemlich mager, mit Ausnahme von Wurst, Speck oder Rippchen. Alle Fischsorten sind entweder recht mager oder enthalten gesunde Fette.

Huhn

Sehr mager, besonders wenn Haut und Fett entfernt werden. Weißes Fleisch ist im Allgemeinen magerer als dunkles Fleisch. Hackfleischprodukte sind in der Reihenfolge des geringsten bis größten Fettanteils aufgelistet: Rinderhackfleisch, Hühnerhackfleisch, Rinderhackfleisch und Hackfleisch rund. Braten, Roastbeef und Braten sind magerer als Steaks und Rippchen. Als Faustregel gilt, dass rote Soßen besser sind als gelbe oder weiße. Vermeiden Sie Soßen, die Folgendes enthalten MilchKäse, Öl oder Mayonnaise. Vermeiden Sie es, die Haut von Hühnern, Puten und Enten zu essen. Bitten Sie darum, dass Ihr Fisch oder Fleisch nicht mit Butter gebraten wird. Die empfohlene Portionsgröße für Fleisch beträgt 3-4 Unzen. Achten Sie darauf, dass Sie genug für Ihr 9-Unzen-Steak haben. Vermeiden Sie vegetarische Varianten, die Käse enthalten, Nüsseoder andere nicht-vegetarische Produkte. Eine gesunde Vorspeise und ein Salat können eine tolle Mahlzeit ergeben.

Erinnern Sie sich an

Obst wird am besten als Dessert ohne Sirup oder Schlagsahne serviert. Sie können Zitronen-Baiser-Kuchen und andere Baiser-Kuchen machen, die normalerweise eine gute Wahl sind. Einfaches Eis kann gut sein, vorausgesetzt, Sie beschränken es auf eine Kugel. Wenn Sie jeden Schritt planen, bevor Sie essen gehen, sparen Sie Zeit und können leichter auf dem Laufband laufen. Wenn Sie die oben genannten Schritte befolgen, können Sie jedes Mal ohne schlechtes Gewissen essen gehen.