Wie viel Vitamin A brauchen wir?

Wahrscheinlich wissen Sie, dass Sie Vitamin A brauchen. Sie haben auch gehört, dass man viel Vitamin A zu sich nehmen kann. Die Terminologie zur Beschreibung der Mengen dieses wichtigen Nährstoffs ist jedoch sehr unterschiedlich. Ja, die Menge kann als RDA, RAE, IU oder auch als mcgs beschrieben werden. Wie um alles in der Welt soll der Durchschnittsmensch wissen, ob er die gewünschte Menge erhält, wenn ihm gesagt wird, dass die RDA eine Menge ist, aber sein Multivitaminpräparat die Menge als IU angibt?

Schauen wir mal...

Bevor wir uns also mit der Frage beschäftigen, wie viel Vitamin A wir brauchen und wie viel zu viel sein könnte, sollten wir die Auslegung der verwendeten Begriffe klären. RDA ist die empfohlene Tagesdosis (Recommended Dietary Allowances). RAE bedeutet Retinol-Aktivitätsäquivalent und IU ist die Internationale Einheit. Diese können auch in Mikrogramm (mcgs) oder Milligramm (mgs) angegeben werden. Ein Milligramm entspricht 1000 Mikrogramm. Der aktuelle RDA-Wert für Vitamin A liegt bei 900 Mikrogramm oder 3000 Internationalen Einheiten.

Nach Angaben der National Institutes of GesundheitDer Höchstwert für die sichere Aufnahme liegt bei 3000 RAE oder 10.000 IU für Erwachsene. Neben mir sehe ich ein paar verschiedene Flaschen mit Multivitamin-/Mineralienpräparaten. Eine Flasche hat 3500 IE pro Portion, eine andere 5000 IE. Daher scheint es mir, dass jemand nicht so leicht eine übermäßige Menge an Vitamin A aus Nahrungsergänzungsmitteln zu sich nehmen kann.

Wussten Sie das?

Vitamin A ist ein lebenswichtiges fett-soluble vitamin with some very important advantages. It’s essential for Augengesundheit, night vision, healthy skin and hair, mucous membranes, the Immunsystem and for bone health. Food sources of Vitamin A can be extremely good. A sweet potato may have 28,000 IU, 1 half cup of spinach, 11,000 plus one half cup of Mohrrüben, 9000. Other really good sources include: cantaloupes, red peppers, black-eyed peas, apricots, broccoli, and tomato juice.

While in supplement form, it can be possible to get a lot of Vitamin A, generally you won’t receive too much from foods that are fermented. If you have consumed plenty of supplements and think you may have some toxicity from too much of the terrific nutrient on your system, here is some possible side effects: Übelkeit, Kopfschmerzen, ErmüdungAppetitlosigkeit oder trockene, juckende und rissige Haut.

Erinnern Sie sich an

It’s very important to get adequate amounts of Vitamin A so as to maintain your best of health! Fortunately, this is one nutrient that’s still easily available in our foods and it’s very important to eat foods. To be on the safe side, however, with all the minerals and vitamins your body requires for optimal health, it could be sensible to include a excellent vitamin-mineral supplement, also. As we age, to be able to maintain optimum health, the body appears to have a greater requirement for nourishment and exercise.