Welches ist das Anti-Stress-Vitamin?

Commonly called the “anti-stress” vitamin, vitamin B12 is an affiliate of this vitamin B-complex group. As cobalt is one of those intricate Vitamine components, a scientific synonym for this water-soluble Mineralien ist Cobalamin. Die zentrale Aufgabe von Vitamin B12 besteht darin, bei der Bildung roter Blutkörperchen im menschlichen Körper zu helfen. Außerdem ist es für die DNA-Replikation bei der Zellteilung unerlässlich.

Vitamin B12

Es ist ein wichtiger Quotient für die Aufrechterhaltung des neurologischen Gesundheitsgleichgewichts sowie für die Synthese von Myelin (ein kompliziertes Eiweiß, constituting the sheath protecting nerve fibers) specifically with regard to the metabolism of fatty acids. Additionally, it enhances the action of the immune system and the body’s ability to withstand stressful conditions. The sources of vitamin B12 are animal foods. Meat, Molkerei Produkte, und Eier enthalten dieses Vitamin in beträchtlichen Mengen.

Eine mögliche pflanzliche Quelle für Vitamin B12 ist Gegenstand kontinuierlicher Forschung. Die vorherrschende Meinung ist jedoch, dass die in pflanzlichen Lebensmitteln enthaltenen Spuren von Vitamin B12 hinsichtlich ihres Gehalts sehr variabel sind und nicht als sichere Quelle gelten können. Vitamin B12 ist ein hervorragendes Vitamin. Im Vergleich zu anderen Vitaminen benötigt der menschliche Körper nur eine geringe Menge davon.

Gut zu wissen

Die Referenz Nährstoff Aufnahme (RNI) nach US-Standards beträgt 4,5 mcg täglich für junge Menschen Erwachsene Männer, und 3 mcg/Tag für junge erwachsene Frauen. Erwachsene über 50 sollen ihre Ernährung mit einer größeren Menge von etwa 10 bis 25 mcg täglich ergänzen. Die Website Leber ist der wichtigste Speicherort für Vitamin B12 im Körper. Auf ihn entfallen 80 Prozent der Reserven aus dem typischen Körperbestand von 2,5 mg Vitamin B12.

Die körpereigenen Vitamin-B12-Reserven sind direkt proportional zu den aufgenommenen Mengen. Vitamin B12 ist auch an den enterohepatischen Kreislauf gebunden, d.h. es wird über die Galle ausgeschieden und effektiv resorbiert. Aufgrund der beiden Faktoren der Speicherung und der Rückresorption im Körper dauert es bei einer normalen Person eine beträchtliche Zeitspanne, bis ein Mangelsyndrom auftritt. Eine weitere außergewöhnliche Eigenschaft ist, dass Vitamin B12 nicht auf ganze Lebensmittel oder die Ernährung als Ursprung.

Schlussbemerkung

Herbivores absorb this essential in the bacteria present in the digestive tract. The most specific test for B12 status is methylmalonic acid (MMA) testing. The quantity of vitamin B12 that emerges in the urine is measured by the Schilling test. Vitamin B12 has a very low potential for Toxizität, and, hence, there’s absolutely no prescribed Tolerable Upper Intake Level for cobalamin. Medical specialists are of opinion that it is better to rely on food sources for the consumption of vitamin B12.